Składniki:

1 kostka (160 g) tofu marynowanego,
250 gramów posiekanych i zblanszowanych pieczarek (lub sterylizowanych - ok. 150 g),
pół szklanki utartego żółtego sera,
1 pęczek szczypiorku,
3 łyżki majonezu,
sól i pieprz do smaku

 
Sposób wykonania:

Tofu pokroić w kostkę, szczypiorek drobno posiekać, wymieszać z pieczarkami i serem oraz pozostałymi składnikami. Odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce.