Drukuj Email
back
Zupa gulaszowa z tofu
 

Składniki:09_gulasova_polievka_s_tofu

 

1 kostka tofu,

2 cebule,

kminek,

mielony czarny pieprz,

olej,

czosnek,

2 łyżki mąki

200 g ziemniaków,

sól,

majeranek,

słodka mielona papryka,

przyprawa do zup

 


Sposób wykonania:

Cebulę obsmażamy na oleju, dodajemy paprykę i zalewamy wodą. Tofu pokrojone w kostkę smażymy na oleju i wkładamy do zupy razem z kawałkami ziemniaków. Doprawiamy kminkiem, czarnym pieprzem, przyprawą do zupy i rozgniecionym czosnkiem. Kiedy ziemniaki się ugotują zagęszczamy zupę mąką i dodajemy majeranek.